吃燕麦麸皮是否可以减肥应辩证看待，如果适量吃燕麦麸皮，饭后不吃零食，有助于减肥；如果过量吃燕麦麸皮以及其他食物，并不能减肥。
燕麦中95%以上的水溶性膳食纤维分布在除去胚乳后的燕麦麸皮中，有助于刺激胃肠道蠕动，预防便秘，而且脂肪含量低，在减肥期间每餐适量吃燕麦麸皮，饭后不吃零食，通常能够起到减肥的作用。但如果在吃了燕麦麸皮后继续吃其他食物，比如卤鸡爪、炸鸡排等，则会导致摄入的热量超标，造成发胖。
减肥人群可以适量吃燕麦。燕麦属于杂粮，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦富含膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，利于排便。另外，燕麦中的燕麦胶可有效的降脂，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，适合减肥人群食用。
对于减肥而言，吃燕麦麸皮通常有一定的辅助作用。
体内运化不畅、喜好肥甘厚味、疏于运动等因素可能导致身体肥胖，一般可以通过饮食调理、适当运动等方式来减肥。
在减肥过程中，减肥者通常可以吃燕麦麸皮，以辅助减肥。因为燕麦麸皮富含膳食纤维，有助于促进消化，能够增强脾胃运化功能，进而改善腹胀、便秘等情况，使体内代谢废物排出体外，改善因体内脂肪过多而引起的肥胖。
除燕麦麸皮外，减肥者还可以吃荞麦、玉米、豆类等粗粮，也可以通过打太极、做瑜伽等方式来减肥。
吃燕麦粥能减肥，可以减肥，经常喝会有一定减肥效果。燕麦粥属于粗粮，粗粮有很好的减肥效果。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
燕麦可以辅助减肥，适合减肥期间食用。燕麦中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在肠道内吸水膨胀，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，间接减少了热量的摄入，膳食纤维还可以促进肠蠕动，加速肠道内食物残渣的排出，排毒清宿便，辅助减肥瘦身，每天食用不超过100克。
在减肥期间适当的吃一些燕麦对身体是有好处的，但是单纯的依靠每天吃一些燕麦是难以达到瘦身效果的，想要减肥就必须在控制饮食的同时增加运动量，可以经常的出去跑步，爬山，游泳等，这样才可以达到健康减肥的目的，也可以提高身体的免疫力。