从药效的角度来看，冰糖雪梨有生津止渴、润肺清燥、清热止咳等作用，一般是要趁热食用的，而且冰糖雪梨热喝的食疗作用更好，不过如果是为了清热下火，那么可以变凉后再食用。
中药热着喝还是温着喝相比，温着喝较好，具体分析如下：
中药太热会烫嘴，太凉的时候会引起腹痛和腹泻，所以温着喝较好。在服用中药的时候，一般在三十六到三十七度左右就可以了。在服用中药时，要注意一定要忌口，否则会影响到药物的吸收和疗效。在服用中药的过程中，一定要避免食用辛辣刺激性、生冷寒凉的食物，避免食用过多的油腻和发物。另外，喝浓茶、喝咖啡、喝浓茶等都会对药物的作用产生一定的影响。
肺炎能喝冰糖雪梨，因为冰糖雪梨具有润肺止咳、清肺热的功效，可以缓解由肺炎引起的咳嗽、咳痰、口渴咽干等症状。对于肺炎患者有许多的好处。肺炎是一种比较常见的呼吸系统疾病，主要是由病毒感染、细菌感染等原因导致的，如果肺炎患者咳嗽、咳痰的症状比较严重，可以适当的喝一些冰糖雪梨，但是如果患者有肺寒咳嗽、脾虚泄泻的症状，则需要谨慎饮用。
一般来说，婴儿如果有咳嗽症状，可以喝冰糖雪梨。具体分析如下：
冰糖炖雪梨的功效有润肺止咳、去除痰热等。如果婴儿有咳嗽症状，可以喝冰糖雪梨。但要区分引起咳嗽的原因，冰糖炖雪梨用于治疗热咳，不适于寒咳。太小的婴儿也不建议喝。家长日常要合理喂养婴儿，可以让婴儿适当晒太阳，提高免疫力。如果症状比较严重，建议家长及时带孩子前往医院就诊。
一般来说，宝宝如果有咳嗽的症状，可以喝冰糖雪梨。具体分析如下：
冰糖炖雪梨的功效有润肺止咳、去除痰热等。如果宝宝有咳嗽的症状，可以喝冰糖雪梨。但是要区分什么原因导致的咳嗽，冰糖炖雪梨用于治疗热咳，不适于寒咳。太小的宝宝也不建议喝。家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。如果症状比较严重，建议家长及时带孩子前往医院就诊，以免延误病情，影响孩子身体健康。
宝宝肺炎咳嗽的时候，可以喝冰糖雪梨水，但是不宜多喝，尽量喝温开水，多补充水分有利于气道的湿化，痰液的稀释，有助于咳嗽吐痰。但是肺炎不能光靠喝冰糖雪梨水治好，因为宝宝肺炎是由于细菌、病毒或者是支原体感染导致，要从根本上解决这些炎症，才能够使咳嗽减轻。