有风寒者不宜多吃银耳，咳嗽痰多者不宜多吃银耳，老年人和婴儿不宜过量吃银耳，有出血性疾病者不要吃银耳，否则会引起病情复发，脾胃虚弱者不宜多吃银耳莲子百合汤，会造成病情加重。
首先可以有效的提高肝脏解毒的能力，可以适当的保护肝脏。其次，里面富含丰富的维生素D，可以有效的防止钙的流失。并且可以有效地美容养颜，可以去除脸部的黄褐斑以及雀斑。还可以有效的兴奋骨髓造血功能。可以有效的起到抗肿瘤的作用。还可以有效地促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，可以减肥。更可以有效的治疗老年慢性支气管炎。
妊娠期间的妇女，很多胃口都有些改变，出现恶心呕吐的现象，在这期间要多增加营养，易消化的食物，银耳百合红枣汤，不仅能益气养血，还能促进胎儿的生长发育，对孕妇和胎儿都是极有利的，所以，怀孕期间是可以喝的。
一般情况下，在服用中药时有以下几种禁忌:
第一种，有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用；
第二种，在服用药物期间忌辛辣、生冷食物，会减少药的药效；
第三种，服药1个月症状无缓解，应去医院就诊。
平时注意清淡低盐饮食，尽量避免吸烟饮酒，减少高蛋白、高热量、刺激性、生冷食物的摄入。还可适当进行体育锻炼，有助于增强体质。
如有肝炎，无论是急、慢性肝炎、肝功能有异常时，此种情况均不宜接种乙肝疫苗。发热患者，尤其是多种感染性疾病患者，还有急、慢性重症患者，过敏者，一般不宜接种乙肝疫苗。
注射乙肝疫苗的主要目的就是生产保护性抗体并生产保护性抗体以保护自己免受乙肝病毒的感染。如果测乙肝两对半说明乙肝五项是全阴的，在此情况下可打乙肝疫苗，打3针乙肝疫苗后，2个月后测乙肝二对半或乙肝五项定量。
对保护性抗体的生产进行评价，一旦生产出保护性抗体就能使自己免受乙肝病毒的感染。甚至与乙肝患者或乙肝病毒携带者有血液接触，性接触时，都不必顾虑。
打完乙肝疫苗后的禁忌有以下几种：
1、打完乙肝疫苗之后，要少食过于辛辣、油腻、刺激性的食物，还要避免剧运动。
2、打完乙肝疫苗后，尽量避免使用对免疫力有损伤的药物治疗。
3、打完乙肝疫苗后建议在原地停留半小时，如果没有过敏等一系列的不舒服，再自行离开。
乙肝疫苗是预防乙肝的有效手段和措施，乙肝疫苗注射适应症的人群注射乙肝疫苗后，体内会产生乙肝表面抗体，抵抗乙肝病毒感染。
所以，如果是乙肝病毒携带者的亲属有注射指征的，建议尽早的接种乙肝疫苗。