山楂与鸡内金，皆为中药名，同属中药消食药范畴，前者其药性酸，甘，具有消食化积，行气散瘀等功效。鸡内金药性甘，平，具有消食健胃，涩精止遗等功效。山楂与鸡内金皆是临床常用中药材，同时运用具有协同增效的作用，具有消食化积的功效，适用于饮食积滞之病证。
鸡内金山楂煮水服用的禁忌有使用滋补药品期间不宜服用，这是由于鸡内金之中含有大量的鞣酸成分，其能够与消化酶结构进行结合，产生牢固的化合物，改变其原本的性质，进而可能使酶失去消食的功效。因此，服用山楂鸡内金时，不可同时与含有鞣酸的食物一同服用。
鸡内金山楂颗粒有健脾消食的作用。治疗脾胃虚弱、消化不良等消化系统疾病，其成分为鸡内金、山楂、太子参、山药、陈皮、麦芽(炒)等。山楂味酸，刺激胃黏膜分泌胃酸，山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化。
婴儿是否能吃鸡内金需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
1.可以吃：如果婴儿存在消化不良、积食等不病症，则可以在医生的指导下吃鸡内金，鸡内金有消食化积的功效，可以健运脾胃，可以起到治疗消化不良的作用。鸡内金还能治疗各种原因引起的遗精、泌尿系结石、遗尿、小便淋漓等。
2.不可以吃：如果婴儿不存在消化不良、积食等不病症，则不可以下吃鸡内金。
鸡内金需要熟吃，避免生吃，鸡内金不仅仅是一种美味的食材，更是一道对人体健康有益处的药材，有的人认为效果这么好的食物应该生吃，生吃可以避免营养成分流失，这种想法是有所偏颇的，因为鸡内金的硬度是比较大的，也很难可以被碾压成十分碎的状态，难以生吃。
