日常饮食宜采用软而容易消化，富于营养的食物.忌食有刺激性的食物.还可选食一些有抗茵，消炎，清热解毒功效的食物或药物，在病症间歇期可选食有收敛，固涩作用的食物，如莲子，薏米，芡实，陈仓米等.腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。
日常饮食宜采用软而容易消化富于营养的食物。忌食有刺激性的食物。还可选食一些有抗茵消炎清热解毒功效的食物或药物。这样的病症是属于免疫功能调节障碍性的病症，以大便下血，腹泻、腹痛等症状为主，这样的病症得需要积极的治疗的。并且是在治疗期间需要注意饮食方面的问题，以清淡的饮食为主，高营养、容易吸收的食物为主，特别是注意，不要吃辛辣刺激性的食物，或是油腻性的食物等，都不要吃，以免加重病情。
溃疡性直肠炎症状有血性腹泻，腹痛、便血、体重减轻、里急后重、呕吐等。表现为直肠功能紊乱。如果病变轻，可只有间歇性的直肠小量出血，常被误认为痔疮出血，所以期间尽量不要便秘。
溃疡性直肠炎表现腹泻、便秘，腹痛，多数的会出现腹痛的情况，多局限在左下腹或下腹部，当然对于轻症的也有可能并没有腹痛的症状，每位的情况也是不同的，消化不良，病情不能及时的控制，会出现食欲缺乏，吃的食物不易消化，这主要是疾病时间长了导致病情加重的缘故。
溃疡性直肠炎很难治的，也没有特效药物治疗。这病形成的原因有很多，与遗传、环境、自身免疫等多方面有关。平时要注意少渣饮食，避免进食纤维素类较多的食物，避免暴饮暴食，避免饮酒，注意清洁饮食，避免进食不干净的食物。
溃疡性直肠炎很难治的一种病，在饮食上应注意少食辛辣生冷刺激性食物，应多吃些营养丰富还有维生素的蔬菜和水果，腹泻严重时可用些止泻的药经行治疗，还要注意少喝酒，少熬夜，多休息。