胆结石能吃黑芝麻糊的，芝麻味甘，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状，而且芝麻的热量比较低，不会使人发胖，胆结石患者不宜食用热量过高的食物，主要是因为胆汁排泄受阻，消化脂肪能力降低。
胆结石的手术大部分都需要采用全身麻醉的方法来做，胆结石俗话就是说是在胆道系统里面长了石头，包括像胆囊、胆总管发生的结石。症状取决于结石的大小和部位，以及阻塞或者炎症的情况，典型的是有腹部的剧烈疼痛，胆绞痛、黄疸等。
可以食用黑芝麻糊，黑芝麻糊营养丰富，含有多种微量元素，食用可以补充营养，可以提高机体免疫功能，对病情没有影响，饮食上忌食辛辣刺激性食物，不宜多吃燥性的食物，食物宜清淡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，忌烟酒。
你可先考虑溶石疗法，目前溶石治疗的药物主要是鹅去氧胆酸和其衍生物熊去氧胆酸。注意多喝水，照B超看大小和位置来定治疗方法。除溶石法外还有超声波、微创手术。请临床医生检查后，才能定。
指导意见：胆结石主要见于成人，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。 可以服用些胆通片，必要时行手术治疗。
你好，胆结石手术后需要注意饮食控制，低脂低盐饮食为好，可以补充优质蛋白质，每天不超过50克
