妊娠糖尿病患者的早餐要注意营养平衡，同时要兼顾热量。具体方法如下。
1.碳水化合物：早餐必须有碳水化合物，即主食。建议孕妇选择杂粮。饮食的总体原则是吃粗粮，不吃面粉和米饭，避免吃薄食物。因为杂粮含有大量纤维，可以减缓糖分吸收，促进胃肠蠕动，缓解便秘症状。吃杂粮的时候，尽量不要煮粥。因为吃干粮可以降低碳水化合物上升糖指数，防止妊娠期糖尿病患者饭后血糖突然升高。
2.蛋白质：早餐可以吃一个鸡蛋，同时喝200毫升左右的牛奶，可以为孕妇提供优质蛋白质，补充钙。200毫升牛奶可以为孕妇补充200毫克钙，有助于一天补钙。
3.蔬菜：早餐可以添加绿叶蔬菜，但做饭时要尽可能少加油。
妊娠期糖尿病的筛查是在怀孕的第24到28周进行妊娠期的糖耐量实验，取75克无水葡萄口服，分别于空腹和喝糖后一小时及喝糖后两小时进行抽血检测血糖。妊娠糖尿病对胎儿和孕妇都有较为严重的伤害，会导致胎儿流产，胎儿畸形，葡萄胎以及巨大儿，难产等。
妊娠糖尿病筛查步骤与过程如下：
妊娠期糖尿病筛查一般在24-26周，检查前会告知患者前一天晚上饮食清淡，避免8点以后吃东西，多喝水。早上8点，来医院查个空腹血糖，空腹血糖取完后，喝75g葡萄糖粉，用300ml稀释。喝完第一口糖，每小时测一次血糖，第二小时测一次血糖，分析三次血糖的监测结果。若空腹血糖5.1mmol/L，餐后第一小时血糖10.0mmol/L，餐后第二小时血糖8.5mmol/L，只要其中一个指标超过正常值，则诊断为妊娠期糖尿病，归类为妊娠期糖尿病患者，进行妊娠期糖尿病管理。妊娠期OGTT试验诊断为妊娠期糖尿病的患者需要在整个妊娠期进行血糖监测。
妊娠期糖尿病患者在坐月子里必须注意饮食治疗，提倡少量多食。
因为清晨体内抗胰岛素的激素浓度最高，月子期间早餐后控制血糖最困难，所以妊娠期糖尿病患者在月子期间不能吃太多早餐，整天占总热量的10%。午餐和晚餐分别占全天总热量的30%，其余在上午、下午和睡觉前加餐。妊娠期糖尿病患者在月子期间要多吃富含维生素和纤维素的食物。
妊娠糖尿病产后恢复需要控制血糖，要把血糖控制在正常范围内。在平时，饮食上要注意低盐低脂低糖饮食，适当多吃一些燕麦、荞麦等粗粮，每天争取吃一个鸡蛋、一杯牛奶，注意休息，注意适当运动，增强免疫力。
