患有糖尿病的患者要多吃粗粮,多喝汤汁,比如西红柿鸡蛋汤、紫菜汤都可以。
另外,要注意节食的卡路里总量。避免食用含有高糖分的食品,如糖果、糕点等。可以多食用黄瓜、西红柿、芹菜、油菜等蔬菜。在血糖正常的情况下,可以多食用含膳食纤维的蔬菜。建议糖尿病患者在喝汤的时候,注意不要放过多的油盐,要清淡饮食,同时注意监测血糖。
适合糖尿病患者喝的汤有:
1、有助于降低血糖和补充营养的汤。常见的汤类有瘦肉丸子冬瓜汤、苦瓜番茄汤、生菜瘦肉汤、竹笋瘦肉汤、洋葱蘑菇汤、紫菜鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、银耳汤、山药蘑菇汤;
2、有辅助抗感染作用的自制“败火”汤也可以吃一点,可以减少糖尿病患者常伴有的感染,起到降糖作用,如白菜瘦肉汤、银耳莲子汤、莲子百合瘦肉汤、油麦汤、菊花汤、排骨海带萝卜汤、芹菜汤、丝瓜汤等。
3、可防治并发症的“活血”汤,对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用,如海参汤、茄子汤、空心菜汤、莲藕汤、番茄鸡蛋汤、油菜汤、蘑菇白菜汤等。
奶制品可供糖尿病病人饮用,只要不含糖,均可食用。
在日常,糖尿病患者可以适当饮用酸奶,如果是自行发酵酸奶效果更佳,不添加糖浆等物品也可安全饮用。酸奶能促进胃肠道消化、增加肠道益生菌,对人体非常有益,一般早餐后喝上一杯即可。
需要注意不要在酸奶中加糖,避免引起血糖发生变化,从而引发不适症状。糖尿病患者还需要注意使用药物控制病情,因属于慢性病,需要长期用药。
糖尿病病人可以喝汤,尤其是鲤鱼丝瓜汤,因为鲤鱼可以改善糖尿病病人的内分泌代谢紊乱,对糖尿病确实有好处。还可以喝西红柿鱼丸豆腐汤,因为鱼丸和豆腐都含蛋白,豆腐是植物蛋白,鱼丸是优质蛋白,西红柿含糖量是4%-7%,所以它是比较低的。
糖尿病营养粥:
1.玉米须粥。玉米是一种非常有营养的谷物,玉米粒中的糖分比较高,所以糖尿病人尽量不要吃玉米,但是玉米须确实有降血糖的作用,所以糖尿病人可以吃玉米须粥,可以和粳米一起煮20分钟左右。每周吃一到两次玉米须粥,有助于控制血糖。
2.苦瓜粥。苦瓜是一种降血糖效果极佳的蔬菜。我煮粥的时候会把苦瓜的皮和籽去掉,把苦瓜切成小块或者和大米小米一起煮30分钟左右再吃。这个有非常好的降血糖效果,适合各种程度的糖尿病人。
并不是每一种都适用于糖尿病的人进行的锻炼,具体不能进行的运动如下:
1、长期的高强度的活动并不是很好的选择,因为长期的高强度的活动会导致血糖偏高或者偏低,会导致糖尿病的病情恶化,在锻炼的时候会出现不适应的情况。
2、长期的锻炼会影响到病人的饮食,所以不推荐病人进行剧烈的锻炼,如果由于锻炼而影响饮食,那么就有很大的几率导致患者的血糖降低,比如说旅游、登山、长距离跑之类的。
3、一些能影响人体生理周期的锻炼,例如晚上做点什么,或做一次长时间的旅游。并且像是拳击、格斗之类的激烈的对抗活动,都会导致糖尿病的并发症。