脑外伤癫痫应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品；花生、核桃、猪肉、鱼、虾、蛋类也都是不错的，补充钙质丰富的食物。限制碳水化合物的摄入量，限制水分，每天不超过1000，盐每天不超过3克，充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。限制钾的摄入量。不宜多吃含锌高的食物。
脑外伤引起的羊角风病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。应该少吃含钾的食物。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
饮食应该清淡为主，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油炸食品，多是新鲜的蔬菜和新鲜的水果，多吃有营养的食物。要多吃蛋白质丰富的食品，还有一些新鲜的水果和蔬菜。保持性情愉快。
进酸食少食盐。酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫病患，特别是脑外伤癫痫病患的一些神经递质的缺乏，减少脑外伤癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等。脑外伤癫痫病患可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。
饮食上没什么要求。过度饥饿使血糖水平下降，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。忌饮浓茶、咖啡，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，有助于脑功能的恢复，同时减小癫痫发作回数。
脑外伤癫痫症状在平时饮食上主要是注意，尽量不要吃辛辣的食物，同时也要少吃一些油腻的食物，保证良好的休息和睡眠，就会减少症状的发作主要是多吃一些蔬菜和水果，可以口服一些药物进行调理治疗。需要按时服用药物，不可以突然进行减量。