餐后血糖是糖尿病血糖控制的重要指标，餐后血糖不达标，导致血糖有较大波动，增加糖尿病并发症的风险，其监测方法是：第一口主食开始计时，两小时后用便携式血糖仪测手指末梢血糖，或抽血查血浆葡萄糖，餐后两小时血糖一般的控制目标是不超过10mmol/L，除了定期监测空腹血糖外，糖尿病患者每周内应选择1-2天同时监测三餐后血糖，对于有条件的患者也可以佩戴动态血糖监测仪，以了解餐后血糖的波动曲线。
可以选择餐后两小时的血糖监测，也可以选择下一餐前进行监测，餐后血糖监测选择的时间段主要就是这两个时间点。对于糖尿病患者血糖的监测可以达到一天七次血糖的监测，比如空腹血糖的监测和餐后两小时的血糖以及下一餐前的血糖监测、夜间十点和凌晨两点左右的血糖监测。在家进行血糖自我监测，餐后血糖一般选择餐后两小时血糖和餐前血糖进行监测即可，如果血糖餐后两小时在10毫摩尔每升以内，就可以算做达标的血糖。
餐后血糖是糖尿病血糖控制的重要指标，餐后血糖不达标，导致血糖有较大波动，增加糖尿病并发症的风险，其监测方法是，第一口主食开始计时，两小时后用便携式血糖仪测手指末梢血糖，或抽血查血浆葡萄糖，餐后两小时血糖一般的控制目标是不超过10mmol/L，除了定期监测空腹血糖外，糖尿病患者每周内应选择1-2天同时监测三餐后血糖，对于有条件的患者也可以佩戴动态血糖监测仪，以了解餐后血糖的波动曲线。
餐后血糖是糖尿病管理中的重要环节，其控制情况对整体血糖的稳定以及减少糖尿病并发症的风险具有重要意义。准确测量餐后血糖应注意测量的时间计算以及测量血糖的方法。
餐后血糖的测量时间是在餐后两小时，通常是指从第一口食物开始算起，两小时后进行血糖的测量。餐后血糖的检测通常采用末梢血检测和血管采血法两种方法，并取得一二天的平均三餐血糖值，对诊断和治疗有较好的参考价值，但需在医生指导下进行。患者也可以使用快速血糖仪测量血糖，可以较为准确地反映血糖水平。
若餐后血糖不理想，患者需要合理控制饮食，保持一定的运动锻炼，必要时在医生指导下使用药物治疗，如口服二甲双胍、阿卡波糖、津力达颗粒等降糖药物。其中津力达颗粒为中成药，不但能够改善胰岛功能，平稳降糖，血糖达标的同时能改善口渴乏力便秘等症状，防治并发症的发生。
餐后的血糖浓度为4.7mmol/L，是正常的现象，患者不用过于担心。
正常人的血糖一般是饭后的4.7mmol/L。在餐后1-2个钟头内的血液中，血液中的葡萄糖含量不超过7.8mmol/L。低于7.8mmol/L属于正常值，4.7mmol/L属于正常值，但不低于7.8mmol/L。胰岛素的数值因人而异。一些人具有很好的消化系统，能够快速的吸收和胰岛的分泌，这会造成饭后的葡萄糖含量在5mmol/L以下，即4.7mmol/L。在这一区间，不管是糖尿病病人，还是一般人，都在正常的范畴之内，没有出现过低血糖或者高血糖的情况。
餐后血糖10.3不正常。餐后血糖能够反映出人体糖代谢的状况，餐后血糖为10.3，即属糖耐量异常等阶段。而若餐后血糖超过11.1，在糖尿病的范畴之内，三者之间存在着这样一种关系必须注意的一个情况，有空腹血糖超过7的现象，且餐后血糖在11.1以下区间，这样的情况下，病人还是能够被确诊糖尿病的。因此，在糖尿病诊断方面，必须将空腹血糖与餐后血糖二者结合起来，才能作出综合判断。平时注意减少糖分的摄入，由于煮粥升糖指数较高，糖尿病人不宜喝粥。