糖尿病饮食治疗规则是什么

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我老婆今年36岁,之前去医院检查出有糖尿病,现在在家里调养,我想知道糖尿病饮食治疗规则是什么?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
第一个原则是,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应考虑控制糖尿病肾病,在可能的下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。
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对于糖尿病饮食治疗,患者应保持合理健康的饮食,避免血糖波动太大。具体内容如下:
1.对于1型糖尿病患者,即青少年和儿童糖尿病患者,应通过饮食疗法保证正常生长发育。
2.对于患有2型糖尿病的成年人来说,饮食治疗的主要目的是将血糖控制在一个良好的范围内,使血糖不致大幅波动,不致对血管内皮造成损伤,从而引起糖尿病的慢性并发症。也就是说,要合理搭配,控制总量,在理想范围内减少超重或肥胖的2型糖尿病患者体重管理对血糖、血脂和血压的影响。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

第一个原则是,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应考虑控制糖尿病肾病,在可能的下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病病人的饮食原则是控制主要食物的摄入量。
主食是主要的碳水化合物,也是升糖的主要成分,因此,糖尿病患者要严格控制每日主食的摄入量,一餐主食的摄入量在二两左右,主食的总量在五到六两之间。
另外,主食最好是大米、馒头、窝头等、面条、馄饨等,这些主食都是软烂的,在胃里呆的时间比较少,很容易导致餐后血糖上升。糖尿病的人还应该多吃一些蔬菜、水果。

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糖尿病饮食治疗的目的如下:
1、纠正代谢紊乱,通过均衡饮食、合理营养控制血糖血脂,补充优质蛋白质,预防其余必需营养素缺乏症。
2、减轻胰岛B细胞的负担。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负担,恢复部分功能。
3、并发症的预防和治疗。
4、提高生活质量和整体健康水平。
5、对于不能口服进食或进食时间少于7天的高血糖患者,为满足疾病的代谢需要,必要时应采用合理的肠外营养或肠内营养治疗。

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糖尿病饮食治疗目的是:
1、为糖尿病患者提供符合生长发育需要的科学健康饮食,保持标准体重。如果糖尿病人肥胖,应减少热量摄入,控制体重在标准体重以下,提高胰岛素受体的敏感性,改善胰岛素抵抗,从而控制血糖。如果身体偏瘦,要适当增加热量摄入,使体重接近标准体重,增加身体抵抗力,才能从事正常活动。
2、纠正代谢紊乱,预防和治疗各种并发症。糖尿病患者常有代谢紊乱,可以根据自己的具体情况在饮食上进行调整。如果血脂高,就要低脂饮食;如果有低蛋白血症,就要多摄入蛋白质。
3、保护残存的胰岛功能。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。饮食的目的是让胰岛素B细胞得到休息,保留残余功能。

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糖尿病饮食治疗原则如下:
1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者一定要减少热能的摄入,瘦人可以适当增加热能来增肥。
2、补充适量的碳水化合物。目前提倡碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右,每日食物摄入量可为250g~300g,肥胖宜为150g~200g。谷物是日常生活中热能的主要来源,每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。
3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖,改善糖耐量。因此,糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。应该在饮食中吃一些蔬菜、麦麸、豆类和全谷物。

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