能补脑的坚果很多,葵花子,板栗,花生,榛子,松子,都有补脑的作用,板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。2岁以上的宝宝才可以吃板栗。花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
坚果内含有丰富的蛋白质和优质脂肪,因此在妊娠期间,女性可以适当吃一些坚果,比如巴达木、芝麻、花生、瓜子、夏威夷果、碧根果、腰果、杏仁、板栗、核桃、和松子等,有利于补充微量元素,对于胎儿的脑部发育也十分有益。但同时需要注意的是,坚果类食物含有的较高脂肪量,要注意适量食用,不要吃得太多,且需要坚果种类每日更换食用。
通常情况下,脑梗能吃以下的坚果。
脑梗患者可以多吃一些坚果,例如:瓜子,核桃,干果,水果干,蔬菜干等,但是不能吃太甜。对于脑梗死的人,要注意控制自己的血压、血糖、血脂。日常生活中要注意血压,如果血压上升,可以口服拜新同,硝苯地平片等降压药物。在日常生活中要多吃一些时令的蔬菜和水果,多进行一些户外运动,既能促进身体的活动,又能增强身体的免疫力,戒烟戒酒,改善生活品质。
肝病可以吃开心果,核桃,阵子等,开心果的营养价值很高,它含有丰富的高蛋白质,约占20%,还含有15%~18%的粮吩,可以用来榨油,核桃是人体肌肤最理想的美容剂,可以起到缓解疲劳的作用,并且还能减少肠道对胆固醇的吸收。但是要适当的使用。
有益坚果包含、美国大杏仁、碧根果、腰果、核桃。可以将其混合研磨。注意不要有霉变坚果,因其含有黄曲霉毒素对肝脏损伤大。花生因其含油脂较多。不要进行长期食用。尤其是脂肪肝的病人。
可供孕妇选择食用的坚果有很多,如榛子、核桃、开心果、花生、松子等都比较适合孕期实用。这些坚果中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、氨基酸及钙、磷、铁等多种矿物质元素,能够提供给孕妇充足的营养物质,其中所含有的油脂还可以有效润滑肠道,起到缓解妊娠便秘的目的。