孕期糖尿病饮食可以通过以下方面进行:
1、每天要少吃多餐，也就是一般人一天吃三餐，分5-6次吃。每天三餐的食物要扣除一部分，放在每天的早茶、下午茶、晚茶中。
2、每天主食搭配好蛋白质和蔬菜。主食要有粗有细，主食要吃三餐。每天主食总量不能少于三两。因为红薯、土豆等这些蔬菜的淀粉含量比较高，所以也包含在主食中。蔬菜一天要吃一到一斤半，蔬菜要分三餐吃。建议每天摄入的蛋白质，肉类是1-3两，建议按照蛋白质的排序。
孕期糖尿病饮食要注意，平时饮食要尽量清淡，尽量避免吃甜的东西，也不要吃一些辛辣刺激性生冷的食物。通常怀孕期间不能随便服用药物，可以选择定期的去做血糖的测量和各个时间段的产检。
孕期糖尿病病人多吃蔬菜，比如生菜，白菜、菠菜、青白萝卜等，谷薯类主食都要摄入，不可过量，尽量避免添加淀粉、生粉的浓稠、软烂的汤粥，面条，避免脂肪含量高，盐分含量多的肉汤肉羹。避免高糖水果如香蕉，榴莲等摄入。
年初怀孕目前发现了患有妊娠期糖尿病，需要及时地通过饮食，通过运动进行调理。如果诊断为妊娠期糖尿病的话，当然需要严格控制总热量的摄入，必要时通过应用药物进行治疗，如果血糖控制得不好的话，肯定会对胎儿有影响的。
糖尿病患者饮食控制，绝不是某些人所能理解的，就是主食控制。
但也包括副食的配对、尤其对肉类，脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此，要想达到这一目标，就必须根据不同阶段，采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好，而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐，是糖尿病患者良好饮食习惯，能将血糖控制在一个基本正常值，餐前血糖不高，饭后血糖不会过高。此外，还要注意合理地安排食物种类和数量，防止过饱或过饥，从而有效降低胰岛功能的损害程度，减轻并发症发生。具体而言，要“每天至少吃三顿饭，一顿饭不要超过两顿”地吃，每日进食主食6两以上，宁愿多餐一顿，也不能每一顿都吃的过饱。
孕糖尿病饮食禁忌如下：
1、饮食口味过重对糖尿病孕妇的病情极为不利，太酸的东西会导致肝气过盛，脾气虚弱；太咸的东西会让人感到疲惫和压抑；太甜的东西是糖尿病患者最不应该吃的东西；太苦的东西会引起消化不良，胃胀太辣的东西会扩张血管，扰乱心情。所以饮食要适度，这样身体才能健康，孕妇的身体才能保持正常的健康状态。
2、低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用，也能够让糖尿病人有饱足感，不至于常常感到饥饿。